季節の味　春３　アミガサタケ

これはいったいどなた？

このお方は『アミガサタケ』🍄

Cちゃんがリンゴの木の手入れ中発見＾＾
「初めて見たけど、食べる？」と連絡がありました。

こんな貴重なもの、食べないわけない！

調べると、
毒を抜くために干すか煮るか。

ならば煮ましょう（笑）

今夜はアミガサタケのパスタです＾＾