カテゴリー: 古民家の四季

函館生活13年ですが、
こんなに暑い夏はなかった…
ついに初の全道に対する熱中症アラートが発令となり、
暑すぎて市内の学校がお休みとなる。

13年前、
広島からこちらに転勤する際、
アパートの大家さんに
「荷物にクーラーとありますが、
　うちで取り付けているお部屋はないんですけど。。。」
と連絡があった。

そう、
クーラーは標準仕様ではない冷涼地であったのだ。

が、である。
小学校に迎えに行く車内では、
「外気温　36度」
の表示…。

寒さにはすこぶる強いが、
暑さに弱い道産子。

うちの長官と娘、
家ではパンツだけはき、
犬のようにハアハアと呼吸しているようなイメージ。
夏バテは必至の様子です😢

「夏向きの家」であるはずの我が家も
この想定外の暑さに、
毎晩いろんな部屋で寝心地を検証しています。
今のところ、
リビングの窓側がいいのではないかと思われます＾＾

これはいったいどなた？

このお方は『アミガサタケ』🍄

Cちゃんがリンゴの木の手入れ中発見＾＾
「初めて見たけど、食べる？」と連絡がありました。

こんな貴重なもの、食べないわけない！

調べると、
毒を抜くために干すか煮るか。

ならば煮ましょう（笑）

今夜はアミガサタケのパスタです＾＾

さて、
色味は似ていますがウドに続いて、
アスパラです＾＾

厚沢部産♪

みずみずしくて甘くて、最高です。
肉巻きと春巻きにしました。

春のごちそうです❤

桜が散り、
八重桜の季節になりました🌸
山菜です＾＾

色々ありますが、
香りが最高なウド、
どこかに生えてないかなー
と思わず目を凝らしてしまいます👀

なんと、
16本も生えてました❤❤❤

皮はきんぴら、
若芽は天ぷら、
茎は酢の物、
大きな葉っぱはウド味噌に♪

冬の間にたまった毒を出します☺